Desserts






Tarte du jour 4,70 €
Crème Caramel 4,00 €
Crème Brulée 5,80 €
Charlotte aux Fruits Rouges, Crème Anglaise 6,70 €
Café Gourmand : Fondant au Chocolat, Crème Brulée et Tiramisu aux Quetsches et Spéculos 7,80 €
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Quenelles Fondantes au Chocolat et sa Crème Anglaise 6,50 €
Cœur Coulant au Chocolat et sa Crème Anglaise 6,40 €
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Tiramisu aux Quetsches et Spéculos 6,60 €
Coupe du Gloeckelsberg :
glace Vanille et Cannelle, sorbet Quetsches, coulis de quetsches, chantilly 7,00 €
Supplèment Eau de Vie de Quetsche 1,80 €
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Coupe Forêt Noire : meringue, glace Vanille et Chocolat, Griottes (alcoolisées) et chantilly 7,00 €
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Coupe Banana : meringue, glace Banane et Chocolat, rondelles de Banane,
chocolat chaud Maison et chantilly 7,00 €
Dame Blanche : vanille, chocolat chaud Maison et chantilly 6,50 €
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Café ou Chocolat Liégeois 6,50 €
Meringue Glacé : vanille, chocolat, fraise et chantilly 7,00 €
Kougelhopf Glacé au Marc de Gewurztraminer 6,80 €
Sorbet Arrosé au choix 7,50 €
Irish Café ou Café Alsacien 7,80 €
De Fabrication Artisanale « ALBA »
Glace : Vanille, Chocolat, Café, Cannelle, Fraise, Smarties
Sorbet : Citron, Framboise, Quetsche, Mirabelle, Passion
Glace/Sorbet :
• 2 boules 4,00 €
• 3 boules 5,60 €
• 2 boules Chantilly 4,80 €
• 3 boules Chantilly 6,20 €
Prix nets – Taxe et Service Compris